La Fête du Double Neuf et l’alcool

En fait, en plus de l’alcool de chrysanthème, la Fête du Double Neuf avait une relation très étroite avec d’autres alcools.

Selon les dossiers, dans les temps anciens, les distilleries de Shandong sacrifiaient au Dieu de Cuve Du Kang pendant la Fête du Double Neuf.

Guizhou Maotai, l’alcool très connu, débute sa fabrication durant le Double Neuf. Selon la légende, le Double Neuf est l’excès de Yang, où l’on peut fabriquer de bon alcool.

A Ningyuan dans la province du Hunan, au cours du Double Neuf, « on se précipitait de fabriquer de l’alcool, appelé l’alcool de Double Neuf. » (“竞造酒,日重阳酒”)

Ces coutumes montrent que la Fête du Double Neuf a une relation profonde avec de l’alcool.